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Biscuits aux Flocons de Pois Chiche Toastés

Les flocons de pois chiche toastés apportent saveur et croustillant aux biscuits.

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Pain Spécial aux 2 Haricots & au Quinoa

Riche en protéines et Source de fibres

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Burger Végétal à la Farine de Haricot Rouge Toastée

L'ajout de farine de haricot rouge toastée à votre burger exhaussera son goût, apportant une…

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Veggie Nuggets

La chapelure aux graines apporte du croquant et un visuel original au produit.

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Bouchées Végétales aux Légumes du Potager

Riche en protéines et Source de fibres.

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Purée Instantanée à la Farine de Haricot Blanc

Pensez aux farines de légumineuses thermisées pour agrémenter les purées instantanées : haricot rouge, pois…

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Tartinable Végétal Provençal à la Farine de Lentille Corail

La farine de lentille corail permet d'apporter une texture tartinable et ferme au produit :…

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Tartinable Végétal Mexicain à la Farine de Haricot Rouge

Les farines de haricot rouge et de lentille corail permettent d'apporter une texture tartinable et…

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Sauce Salade

Dans les sauces, les farines de légumineuses jouent leur rôle émulsifiant tout en épaississant la…

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Sauce Cocktail

Dans les sauces, les farines de légumineuses jouent leur rôle émulsifiant tout en épaississant la…

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Haché Végétal Cru

Idéal pour des tomates farcies, hachis parmentiers, lasagnes, chili con carne, etc. Riche en protéines…

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Burger 51% de Bœuf

La lentille verte apporte une couleur semblable à un steak haché 100% viande. Riche en…

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Moelleux au Chocolat Sans Œuf

Remplacement de la coule d'œuf (24,5% de la pâte) par un mélange Easy Mix Substitut…

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Financiers à la Farine de Lentille Corail

En plus de booster les qualités nutritionnelles de vos financiers, la farine de lentille corail…

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Cake à la Farine de Haricot Blanc Toastée

La substitution de la farine de blé par la farine de haricot coco toastée jusqu'à…

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Brownie à la Farine de Haricot Rouge

La composition de la farine de haricot rouge, élevée en fibres et en protéines, boostera…

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Muesli Protéiné au Chocolat

Les protéines texturées apportent du croquant au muesli. Elles permettent d'augmenter les protéines et les…

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Muesli Protéiné aux Fruits

Les protéines texturées apportent du croquant à votre muesli et permettent d'apporter des protéines et…

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Barre de Céréales Protéinées

Les protéines texturées et le quinoa toasté apporteront du croquant et du goût à votre…

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Biscuits au Quinoa Toasté & Germes Toastés

L'association du quinoa toasté et de nos deux germes toastés (blé & maïs) donne un…

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Biscuits à la Farine de Haricot Blanc Toastée

La substitution de la farine de blé par la farine de haricot blanc toastée dans…

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Socca

À déguster tiède ou froid, la socca s'intègre parfaitement à l'apéritif, accompagné de fromage frais,…

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Pain au Levain

Source de protéines et de fibres

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Pain aux Oméga 3 & Fibres

Source de protéines, phosphore, magnésium et oméga 3 & Riche en fibres

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La Baguette de la Nouvelle Agriculture

La farine de blé LNA est le résultat d'un blé tracé et moulu dont la…

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Baguette Gourmande

La farine de blé LNA est le résultat d'un blé tracé et moulu dont la…

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Pain Fibres d’Avoine

Source de protéines Source de fibres

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Pâtes Fraîches de Lentilles Corail & Lupin (Sans Gluten)

Riche en protéines / Source de fibres Riche en vitamine E Source de fer, phosphore…

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Taboulé au Concassé de Pois Chiche

La version toastée du concassé de pois chiche permet d'apporter une coloration "jaune" au taboulé.

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Biscuits Italiens aux Fruits Secs

Source de fibres & de protéines

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Terrine de Campagne

Riche en protéines Source de sélénium

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Rillette Saveur de la Mer

Riche en protéines & en iode Source de sélénium

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Pané Végétal Saveur Volaille

Riche en protéines Source de fibres & de sélénium

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Granola

Riche en protéines & en sélénium Source de fer

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Burger Dinde & Légumes

Riche en protéines & vitamine B3 Source de fibres, zinc, phosphore & vitamine B6

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Burger au Boeuf (75%)

Riche en protéines, zinc & vitamine B12 Source de fibres, fer, phosphore & sélénium

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Sablé au Quinoa

Source de fibres Source de vitamine A

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Houmous

Source de protéines Source de fibres

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Burger Végétal Bio Saveur Épicée

Riche en protéines Riche en fibres

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Burger Végétal Bio Saveur d’Hiver

Riche en protéines Riche en fibres

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Burger Végétal Bio Forestier

Riche en protéines Riche en fibres

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Burger Végétal aux 5 Graines

Riche en protéines Source de fibres

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Burger Végétal TPO

Riche en protéines Source de fibres

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Burger Végétal Tajine

Riche en protéines Source de fibres

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Burger Végétal Indien

Riche en protéines Source de fibres

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Burger Végétal Forestier

Riche en protéines Riche en fibres

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Burger Végétal au Chili

Riche en protéines Source de fibres

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Burger Végétal

Riche en protéines Source de fibres

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Bouchée Yakitori & Chapelure

Riche en protéines Source de fibres

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Bouchée Végétale Bio au Curry

Riche en protéines Riche en fibres

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Bouchée Végétale à la Mexicaine

Riche en protéines Riche en fibres

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Bouchée Végétale à la Malienne

Riche en protéines Riche en fibres

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Bouchée Piment

Riche en protéines Source de fibres

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Bouchée Bio aux Graines

Riche en protéines Riche en fibres

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Haché Végétal Bio – Aux Épices

Riche en protéines Riche en fibres

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Émincés Végétaux – Campagnard

Riche en protéines Source de fibres

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Émincés Végétaux – Tandoori

Riche en protéines Source de fibres

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Émincés Végétaux Bio – Tomate

Riche en protéines Riche en fibres

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Émincés Végétaux Bio – Andalou

Riche en protéines Riche en fibres

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Émincés Végétaux Bio – Thym

Riche en protéines Riche en fibres

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Falafels lentille corail

Source de protéines Source de fibres

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Falafels haricots rouges

Source de protéines Source de fibres

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Falafels F5

Source de protéines Source de fibres

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Falafels Bio – Sésame

Source de protéines Source de fibres

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Falafels Bio – Millet

Source de protéines Riche en fibres

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Galettes Panées – Brocoli & Chèvre

Source de protéines Source de fibres

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Galettes Panées Bio

Source de protéines Source de fibres

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Finger Chèvre & Brocolis

Riche en protéines Source de fibres

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Sablés Zestés Mutli-Grains

Naturellement source de fibres, de vitamine B9, de phosphore & d'oméga 3

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Sablés des Incas

Naturellement source de fibres, de fer, de phosphore & d'oméga 3

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Biscuit Muesli aux Fruits Rouges

Naturellement source de fibres, de phosphore & de vitamine B1

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Pain Oméga 3

Source de protéines Source de fibres Source de phosphore, de magnésium & de vitamine B1…

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Pain Muesli

Source de protéines Source de fibres Source de phosphore & de vitamines B1

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Pain Kamut

Source de protéines Source de fibres Source de phosphore, de cuivre & de sélénium

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Pain d’Épeautre Bio

Source de protéines Source de fibres

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Pain Campagne Châtaigne

Source de protéines Riche en fibres Source de phosphore & de vitamine B1

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Pain aux Graines Hyperprotéiné

Riche en protéines Riche en fibres Riche en Oméga 3, phosphore, magnésium, manganèse, cuivre &…

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Moelleux au Chocolat Sans Œufs

Remplacement de la coule d'œuf (24,5% de la pâte) par un mélange Easy Mix Substitut…

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Moelleux au Chocolat Biologique

Pour une recette de brownie biologique, ajoutez simplement 65g de noisettes hachées à cette préparation…

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Crème Pâtissière

Ce mix est utilisable pour une crème à froid ou à chaud.

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Cake Sans OEufs

Remplacement de la coule d'œufs (23% de la pâte à cake) par un mélange Easy…

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Pâtes Fraîches – Riz, Maïs & Lupin

Source de protéines Riche en vitamine E

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Galettes Végétariennes

Riche en fibres (17g pour 100g) Riche en protéines (20% des AET) Riche en vitamines…

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Burger – Épinards & Pomme de Terre

Source de fibres Riche en protéines

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Tartinable Végétal Tomate & Poivron

Source de fibres Riche en protéines

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Verrine Risotto à base de Pépites de Lupin

Source de fibres (6.5g pour 100g) Riche en protéines (43% des AET)

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Verrine Velouté 8 Légumes

Riche en protéines (13% des AET)

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Terrine Végétale

Sans œufs Source de fibres (5g pour 100g) Riche en protéines (12.2% des AET)

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Brioche

-20% d'oeufs -5% de beurre Source de fibres (4g pour 100g) Source de protéines (12%…

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Pains Sans Gluten

Amélioration des qualités organoleptiques

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Pains Olives & Flocons de Lupin

Source de fibres (5g pour 100g) Source de protéines (13% des AET)

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Muesli pour le Petit-Déjeuner

Riche en fibres (12g pour 100g) Source de protéines (12% des AET)

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Barres de Céréales aux Fruits (Abricots, Cranberries & Flocons de Lupin)

Moins calorique (-20% d'ANR par rapport à la recette au chocolat) Riche en fibres (10g…

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Barres de Céréales – Chocolat, Noisettes & Flocons de Lupin

Riche en fibres (14g pour 100g) Riche en vitamines B1, B3 & E, en potassium,…

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Pâte Sablée Sans Œufs

Goût de noisette Coloration plus jaune Meilleure machinabilité de pâte Meilleure conservation Possibilité de diminuer…

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Fourrage Chocolat

-30% de lait -30% de matière grasse Amélioration du profil nutritionnel & organoleptique (goût &…

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Fourrage Praliné

-20% de matière grasse Substitution de 20% de la poudre de noisettes Amélioration du profil…

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Flan

-20% d’œufs Riche en protéines ( 20% des AET)

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Compote Pomme & Lupin

Coloration plus jaune Exhausteur de goût Haute teneur en protéines

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Madeleines

-30% de matière grasse -50% d’œufs Source de fibres (3,7g pour 100g) 20% de calories…

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Brownie aux Flocons de Lupin

-30% de beurre ; Substitution de 65% des noisettes par des flocons de lupin ;…

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Crumble aux Flocons de Lupin

-30% de beurre Source de fibres (5,3g pour 100g)

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Wraps

Source de fibres (4g pour 100g) Riche en protéines (12,5% des AET) Riche en vitamines…

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Crêpes

-20% d’œufs Riche en protéines (21% des AET)

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Blinis

-30% d’œufs Riche en protéines (14% des AET)

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Gaufres

-25% d'œufs Source de fibres (3,2g pour 100g) Riche en protéines (12,6% des AET)

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Muffins Noix & Flocons de Lupin

Teneur réduite en gluten Substitution de 50% des noix par des flocons de lupin Source…

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Cake Salé Sans Gluten

Source de fibres (3g pour 100g) Riche en protéines (19,7% des AET)

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Cake Jambon & Tomates

-30% d'oeufs -20% d'huile d'olive Source de fibres (6,3g pour 100g) Riche en protéines (28%…

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Cake Nature

-20% d'œufs Source de fibres (3,4g pour 100g)

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Biscuits Hyperprotéinés

Source de fibres (5,5g pour 100g) Source de vitamine B1 Source d'oméga 2 (0,5g pour…

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Biscuits Sésame & Pépites de Lupin

Source de fibres (8g pour 100g) Source de vitamine B1 Source d'oméga 3 (1,6g pour…

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Cookies aux Pépites de Chocolat Sans Gluten

-25% de noisettes -25% de beurre Riche en fibres (6,1g pour 100g)

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Petits Sablés

Sans œufs Riche en fibres (8,6g pour 100g) Source de protéines (14,2% des AET)

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Vol au Vent

Coloration plus jaune Feuilletage plus régulier Goût de beurre prononcé

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Pain d’Épices Sans Gluten

Riche en fibres (5,7g pour 100g) Source de protéines (12,1% des AET)

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Pâte à Pizza

-30% de matière grasse Coloration plus jaune Meilleure machinabilité de la pâte

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Burger Végétal Provençal – Tomates, Aubergines, Lupin

Riche en protéines & Riche en fibres Riche en manganèse et vitamine E Source de…

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Biscuit 3C Gourmand

Naturellement source de fibres & de phosphore