Falafels lentille corail

Traiteur Végétal

 

Source de protéines / Source de fibres

1

Notre recette

Mix Falafel Lentille Corail – 49%

Eau – 48%

Huile de tournesol – 3%

2

Notre process

Mélanger le mix avec l'eau & l'huile
Former les boulettes (17g)
Cuire au four vapeur pendant 12 minutes à 150°C

3

Liste des ingrédients

Eau, Chapelure blanche (Farine de blé, Levure, Sel), Farine de lentilles corail prégélatinisé, Farine de lentilles corail, Oignon, Huile de tournesol, Graines de millet, Germe de maïs, Persil, Bicarbonate de sodium, Fécule de pomme de terre, Cumin, Coriandre, Ail, Concentré (Paprika, Carotte), Piment.

Allergènes : Gluten

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