Source de fibres
1
Notre recette
Sirop de glucose – 18%
Miel – 18%
Flocons d’avoine – 17%
Flocons de pois chiche TT-T – 17%
Farine de riz – 15%
Pommes – 10%
Cranberries – 5%
2
Notre process
Faire chauffer le sirop de glucose et le miel à 70°C.
Ajouter ce mélanger aux ingrédients secs à vitesse faible pendant 2 min.
Former les barres de céréales.
Cuire au four à 120°C pendant 15 min.
3
Liste des ingrédients
Sirop de glucose, Miel, Flocons d'avoine, Flocons de pois chiche, Farine de riz, Pommes, Cranberries.
Allergènes: Gluten
4
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