Verrine Risotto à base de Pépites de Lupin

Traiteur Végétal

 

Source de fibres / Riche en protéines

1

Notre recette

Bouillon + Eau – 46%

Pépites de lupin – 23%

Oignons – 7%

Poivrons – 7%

Courgettes – 7%

Fenouils – 7%

Ail – 0,1%

Huile d’olive – 2%

2

Notre process

Ramollir les pépites dans l'eau chaude
Cuire les légumes dans le bouillon pendant 10 minutes
Faire revenir les pépites, puis les légumes dans l'huile d'olive

3

Liste des ingrédients

Bouillon, Eau, Pépites de lupin, Oignons, Poivrons, Courgettes, Fenouils, Ail, Huile d'olive

Allergènes: Lupin

4

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