-20% d’œufs / Riche en protéines
1
Notre recette
Lait – 62%
Œufs – 15%
Sucre – 12%
Farine – 4%
Farine de lupin complète toastée – 6%
Sucre vanillé – 1%
2
Notre process
Mélanger les farines, le sucre, les protéines de lupin & les œufs
Ajouter le lait chaud
Remuer
Cuisson : 30 minutes à 180°C
Mettre au frais
3
Liste des ingrédients
Lait, OEufs, Sucre, Farine, Farine de lupin, Sucre vanillé.
Allergènes : Produits laitiers, OEufs, Gluten, Lupin
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