-30% d'oeufs -20% d'huile d'olive Source de fibres (6,3g pour 100g) Riche en protéines (28% des AET)

1

Notre recette

Farine de blé – 13,5%

Farine de lupin complète toastée – 13,5%

Jambon – 26,9%

Œufs entiers – 13,5%

Lait – 13,5%

Huile d’olive – 10,7%

Tomates – 6,7%

Levure chimique – 1%

Persil – 0,3%

Sel – 0,2%

+ Eau – 12%

2

Notre process

Mélanger les ingrédients secs, la matière grasse & le lait
Ajouter le jambon, le sel, les herbes & la levure
Cuisson : 45 minutes à 180°C

3

Liste des ingrédients

Farine de blé, Farine de lupin, Jambon, OEufs, Lait, Huile d'olive, Tomates, Levure chimique, Persil, Sel, Eau.

Allergènes : Gluten, Lupin, OEufs, Produits laitiers.

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