Source de fibres et de protéines

1

Notre recette

Pour 1 kg :

Eau : 747,2 g
Sucre : 153,5 g
Concentré de protéines de lupin FRALU-CON : 35,8 g
Chocolat en poudre : 30,7 g
Cacao non sucré : 20,5 g
Gomme de guar : 2,6 g
Pectine : 2,6 g
Carraghénane iota : 2,6 g
Amidon de maïs (natif) : 2,6 g
Sel : 2 g

2

Notre process

Pesée et mélange des ingrédients secs
Mélange avec l’eau
Traitement thermique
Conditionnement

3

Liste des ingrédients

Eau, sucre, concentré de protéines de lupin, cacao maigre en poudre, arôme, épaississant : gomme de guar, gélifiants : pectine, carraghénane, amidon de maïs, sel.

Allergènes : Lupin

4

Autres recettes pouvant vous intéresser

card image placeholder
Tartinable Végétal Tomate & Poivron

Source de fibres / Riche en protéines

card image
Émincés Végétaux Bio – Thym

Riche en protéines Riche en fibres

card image placeholder
Burger – Épinards & Pomme de Terre

Source de fibres / Riche en protéines

Voir toutes nos recettes