Source de fibres

1

Notre recette

Mix Cookie Multicéréales Biologique – 51.2%

Pépites de chocolat bio – 22%

Beurre doux bio – 14.6%

Œufs bio – 12.2%

2

Notre process

Faire fondre le beurre
Ajouter les œufs & le mix
Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau
Former une douzaine de boulettes de la taille d'une grosse noix
Les disposer à intervalles réguliers sur une plaque recouverte de papier cuisson et les aplatir légèrement
Faire reposer au réfrigérateur 20 minutes
Cuire au four 8 minutes à 200°C

3

Liste des ingrédients

Sucre de canne blond, Chocolat noir, Farine de blé, Beurre, Œufs, Farine de seigle, Farine d'avoine, Flocons multicéréales (avoine, orge, seigle, blé, riz), Poudre à lever.

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

4

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