Riche en protéines, zinc & vitamine B12 Source de fibres, fer, phosphore & sélénium

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Notre recette

Boeuf Haché 15% MG – 75,8%

Eau – 14,8%

Protéines Texturées de Blé & Lentille Verte – 6,3%

Fibres de blé – 2,4%

Sel – 0,6%

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Notre process

Réhydrater les protéines végétales texturées pendant 15 minutes
Incorporer les PVT réhydratées & les ingrédients secs dans la viande
Mélanger, hacher & former
Remettre en oeuvre dans le produit fini : Cuire pendant 5 minutes de chaque côté à 85°C

3

Liste des ingrédients

Boeuf, Protéines réhydratées de blé & de lentilles vertes (Gluten), Fibre de blé (Gluten), Sel.

Allergènes : Gluten

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