Riche en protéines / Riche en fibres
1
Notre recette
Eau – 52%
Mix Bouchée Bio aux Graines – 48%
2
Notre process
Mélanger le mix & l'eau
Stocker la mixture pendant au moins 30 minutes à 4°C
Former les bouchées (18g)
Frire dans l'huile de tournesol bio pendant 45 secondes à 190°C
Cuire au four vapeur pendant 5 minutes à 210°C
3
Liste des ingrédients
Protéines végétales réhydratées, Mélange de graines (Lin brun, Tournesol, Millet, Sésame), Amidons, Huile de tournesol, Blanc d'oeuf en poudre, Arôme naturel, Oignon, Fibres végétales, Sel de Guérande, Épices.
Allergènes : Soja, OEuf, Sésame
4
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