Crème pâtissière à la farine de haricot rouge

Pour 1 kg :

EASY MIX BP CREME PATISSIERE HR avec farine de Haricot Rouge TT-T : 265 g
Eau : 735 g

Mélanger le mix avec l’eau
Cuisson avec agitation à 105°C pendant 12 minutes
Laisser refroidir avant de garnir les choux

Eau, Sucre, Poudre de lait, Amidon modifié de pomme de terre (E1414), Farine de haricot rouge (3%), Arôme naturel de vanille

Allergènes : lait

Source de fibres et d'oméga 3 / Riche en protéines, fer, magnésium, phosphore et zinc

Source de protéines / Source de fibres

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