Riche en protéines

1

Notre recette

Eau – 53,6%

Protéines texturées de blé et lentille verte – 19,5%

Sauce soja – 5%

Blanc d’œuf en poudre – 4%

Amidon de maïs natif – 4%

Fécule de manioc prégélatinisée – 3%

Huile de tournesol – 3%

Oignons frits déshydratés – 2,5%

Oignon semoule – 2%

Persil – 0,9%

Extrait de levure – 0,8%

Arôme naturel goût viande – 0,5%

Ail – 0,5%

Sel – 0,4%

Gomme xanthane (E415) – 0,3%

2

Notre process

Mélanger tous les ingrédients secs ;
Incorporer l'eau, l'huile et la sauce soja ;
Mélanger jusqu'à obtenir une mêlée homogène ;
Conditionner en pot ;
Appertiser.

3

Liste des ingrédients

Protéines réhydratées de blé et de lentille verte, Sauce soja, Blanc d'œuf, Amidon de maïs, Fécule de manioc, Huile de tournesol, Oignon, Persil, Extrait de levure, Arôme naturel, Ail, Sel, Épaississant : Gomme xanthane.

Allergènes : Gluten, Soja, Œufs.

4

Produits associés

  • Aucun produit associé pour le moment
  • Autres recettes pouvant vous intéresser

    card image
    Rillette Saveur de la Mer

    Riche en protéines & en iode Source de sélénium

    card image placeholder
    Haché Végétal – Oignon & Tomate Provençale

    Riche en protéines Riche en fibres

    card image
    Pâte à pizza haricot rouge, pois chiche et quinoa

    Riche en fibres, source de protéines, de phosphore et de fer

    Voir toutes nos recettes