Pâte à Tartiner à la Farine de Pois Chiche

Notre recette

Eau – 40%

Sucre – 26%

Farine de pois chiche – 16%

Purée de noisettes grillées – 14%

Cacao en poudre – 4%

Notre process

Au Thermomix, mélanger les farines et l'eau à 80°C pendant 6 min à vitesse moyenne ;
Ajouter le reste des ingrédients, mélanger à 80°C pendant 10 min à vitesse moyenne ;
Mettre en conserve et fermer immédiatement.

Liste des ingrédients

Purée de pois chiche (Eau, Farine de pois chiche), Sucre, Purée de noisettes, Cacao.

Allergènes : Fruits à coque.

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