Farine de Lupin Complète Toastée - Inveja

Description

Le FARILUP 400TE est une farine de lupin complète et toastée qui va apporter un délicieux goût de noisette à vos recettes. Elle est riche en fibres et en protéines et est favorisée dans des applications comme les gaufres, les pains spéciaux, les battermixes ou encore les substituts de viande.

Fonctionnalités

Fonctionnalités nutritionelles

+ Protéines + Fibres + Micronutriments Moins gras : substitut le beurre et les oeufs

Fonctionnalités économiques

Substitut d’œufs Substitut de beurre

Recettes pour Farine de Lupin Complète Toastée

Biscuits sans gluten

La substitution d'une partie de la farine de riz par la farine de lupin permet…

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Pâtes sans oeuf

L'utilisation de la farine de lupin confère aux pâtes une belle coloration jaune et permet…

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Gaufres

Source de protéines et de fibres

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Applications

Boulangerie et céréales

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