Riche en protéines / Source de fibres Riche en vitamine E Source de fer, phosphore & vitamine B9
1
Notre recette
Pour 1kg de pâtes :
Farine de lentille corail (INVEJA) – 495g
Œufs – 350g
Farilup 200 – 100g
Huile de tournesol – 50g
Sel – 5g
2
Notre process
Mélanger les ingrédients
Laminer
Pasteuriser
Laisser refroidir
Découper les pâtes
Conditionner
3
Liste des ingrédients
Farine de lentille corail (49,5%), œufs, farine de lupin (10%), huile de tournesol, sel
Allergènes : œufs, lupin
4
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