Description

Nos flocons de lupin, ou Flocolup, se caractérisent par une belle couleur dorée, une saveur toastée et une texture croustillante. Les flocons conservent les valeurs nutritionnelles de la graine de lupin, ce qui veut dire qu’ils sont riches en protéines et en fibres. Ils sont généralement utilisés pour la confection de muesli, de céréales pour le petit-déjeuner, de barres céréalières et de biscuits, mais aussi pour la préparation de pains et de mélanges de céréales salés.

Fonctionnalités

Fonctionnalités nutritionelles

Fonctionnalités technologiques

Applications

Boulangerie et céréales

Compléments alimentaires

Cette solution vous intéresse?

image Commencez votre projet