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Notre recette
Eau – 49,5%
Mix Falafel Maïs – 47,5%
Huile de tournesol – 3%
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Notre process
Mélanger le mix avec l'eau & l'huile
Former les boulettes (17g)
Cuire au four vapeur pendant 12 minutes à 150°C
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Liste des ingrédients
Eau, Chapelure blanche (Farine de blé, Levure, Sel), Farine de maïs prégélatinisé, Oignon, Farine de maïs, Huile de tournesol, Graines de millet, Germe de maïs, Persil, Bicarbonate de sodium, Fécule de pomme de terre, Cumin, Coriandre, Ail, Piment.
Allergènes : Gluten
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