Recette sans colorant
1
Notre recette
Pour 1 kg :
EASY MIX BP CREME PATISSIERE PC avec farine de Pois Chiche TT-T : 265 g
Eau : 735 g
2
Notre process
Mélanger le mix avec l’eau
Cuisson avec agitation à 105°C pendant 12 minutes
Laisser refroidir avant de garnir les choux
3
Liste des ingrédients
Eau, Sucre, Poudre de lait, Amidon modifié de pomme de terre (E1414), Farine de pois chiche (3%), Arôme naturel de vanille
Allergènes : lait
4
Produits associés
Autres recettes pouvant vous intéresser
Burger Végétal à la Farine de Haricot Rouge Toastée
L'ajout de farine de haricot rouge toastée à votre burger exhaussera son goût, apportant une…
Bouchée Yakitori & Chapelure
Riche en protéines / Source de fibres | Disponible en vegan