Notre recette
Mix Muffin – 58%
Eau froide – 22%
Huile de tournesol – 14%
Pépites de chocolat noir – 6%
Notre process
Mélanger le Mix Muffin, l'eau froide & l'huile de tournesol au batteur à vitesse moyenne pendant 5 minutes
Verser dans un moule à cake au 2/3
Cuire au four environ 20 minutes à 180°C
Liste des ingrédients
Farine de blé, Eau, Huile de tournesol, Sucre, Œufs en poudre, Pépites de chocolat, Poudre de lait entier, Gluten de blé, Poudre à lever (E450i, E500ii), Arôme naturel de vanille, Sel.
Allergènes : Gluten, Œufs, Lait
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