-25% de noisettes / -25% de beurre / Riche en fibres (6,1g pour 100g)
1
Notre recette
Œufs entiers – 20%
Farine de riz – 16%
Poudre de noisettes – 12%
Beurre – 12%
Pépites de chocolat – 15%
Sucre – 12%
Farine de lupin standard – 9%
Pépites de lupin – 3%
Levure chimique – 0,8%
Sel – 0,1%
2
Notre process
Mélanger les ingrédients secs, l'eau & le beurre fondu
Ajouter les pépites de chocolat
Aplanir & découper les cookies
Cuisson : 15 minutes à 200°C
3
Liste des ingrédients
OEufs, Farine de riz, Poudre de noisette, Beurre, Pépites de chocolat, Sucre, Farine de lupin, Pépites de lupin, Levure chimique, Sel.
Allergènes : Lupin, Fruits à Coque, OEufs, Produits laitiers.
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