Un dessert au chocolat doux et onctueux.

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Notre recette

Eau – 82,5%

Sucre – 4%

Farine de haricot rouge – 3%

Farine de flocons d’avoine – 3%

Farine de quinoa – 3%

Chocolat noir 40% – 3%

Cacao – 1%

Inuline (Chicorée) – 0,5%

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Notre process

Mélanger les ingrédients secs dans l'eau ;
Chauffer à 90°C pendant 2 min ;
Verser dans des pots et mettre au frais.

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Liste des ingrédients

Eau, Sucre, Farine de haricot rouge, Farine d'avoine, Farine de quinoa, Chocolat noir (Pâtre de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Lécithine de tournesol), Cacao, Inuline.

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